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Vic’s Hot Dog Gourmet

24 . 11 . 2014

Tá pouco de post comilança aqui, se uma das coisas que eu mais faço é comer. O negócio é que na maioria das vezes eu simplesmente esqueço de tirar foto, e fica difícil falar de comida sem mostrar. Dessa vez eu lembrei :)

Num desses maravilhosos domingos de preguiça e fome, resolvi experimentar mais um exemplar da ~gastrô gourmet~ que é hype aqui no Recife. Que fique claro que não acho ruim, mas às vezes parece um recurso pra deixar as coisas mais caras, né? Bom, no Vic’s Hot Dog não, porque o preço não é um abuso se comparado a outros cantos pra comer por aqui.

A lanchonete fica nas Graças, numa rua entre a Rosa e Silva e a Rua do Futuro. É fácil de achar, é bonitinho e agradável. Eu e o namorado chegamos umas 19h, o que é cedo pra um domingo e vai ver por isso tava tão vazio. Pedi um Vic’s Gourmet porque tinha gorgonzola, meu critério de escolha em cardápios basicamente se baseia pela presença ou não desse queijo. Esse é o nível de maturidade do meu paladar.

Peguei esse abridor de sachê e trouxe pra casa, claro
(Peguei esse abridor de sachê e trouxe pra casa, claro)

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Odeio me melar toda com Subway e afins, por isso achei genial esse negócio de luvinha de plástico. Como Igor quis o mesmo cachorro, a gente pegou esse aí grandão e dividimos. Acabamos desistindo de pedir mais um porque eu estava com peso na consciência, aí fico devendo uma volta lá pra provar outros sabores, já que o cardápio tem mais opções interessantes. A escolha foi boa, o queijo maçaricado tava massa (como qualquer coisa maçaridada), mas acho que poderia ter rolado mais generosidade na presença da gorgonzola. Também gostaria de ter comido um pão mais quentinho. Achei os R$ 20,80 um  preço justo pelos 30cm de pão e pelas batatas fritas (essas sim, quentes), levando em conta também o ambiente e tudo mais. Voltarei lá numa boa.

Mas aqui pra nós? Nada supera o cachorro-quente-de-esquina-prensadinho-com-purê que comi em Sampa na última viagem. Desse eu não tirei foto e ainda comi dois :P

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Mata quem tá te matando

25 . 03 . 2014

Adoro comer. O lance é que a minha gula é inversamente proporcional à vontade de cozinhar, mas tem dias que você precisa se virar, certo? Vá pra cozinha e faça o que tem que ser feito.

A salvação mais recente pra os desafios culinários é o insta Receitas em 15s, dica dada por Vivis. A ideia é sensacional:  vídeo mostrando o processo de preparo de uma receita, que geralmente é bem simples de fazer. De Onion Rings à Mousse de Limão.

A Cozinha Maravilhosa da Jacque já conseguiu uma pequena vitória. Meu Mac’n’Cheese ficou delicioso:

Aguardem mais experiências em breve.

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Café Porteño

29 . 01 . 2014

Faz um tempinho que fui no Café Porteño, na Rua da Hora, e não postei sobre o  restaurante porque o blog tava bem no meio do hiato. Como eu ainda lembro com muito carinho dessa aventura gastronômica de mesversário de namoro, queria dividir com vocês a experiência :)

Eu já tinha deixado o lugar salvo pra visitar numa lista do Foursquare. Aí, numa indecisão de fim de domingo, resolvemos apostar nesse restô argentino. Eu tinha apenas um desejo -> comer carne, enfim. Chegamos meio tarde e tinha pouquíssima gente por lá, que conta com uma área externa e uma interna bem bonitinha e cheia de coisinhas da terra dos hermanos.

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As fotos tão maromenos, mas dá pra entender a boniteza

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A apresentação dos pratos é ok, e se você não liga muito pra isso vai achar maravilhoso. Tirando a entrada, que não tinha muito o que apresentar, rs. Pegamos Mini Empanadas bem crocantes, com uns recheios de carne e queijo. Pra acompanhar, molho porteño picante. O que sobrou pra foto, porque a fome foi maior é isso aí  (blogueiras de comida, me matem):

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O prato principal veio uma coisa linda de meu deus. Fomos eu e o namorado de Mendonza, um tournedor ao molho de vinho e creme de queijo maçaricado, acompanhado de batata frita e arroz verdinho. TAVA RUIM de tão macia e bem temperada essa carne, viu? Comi rezando. Veio numa temperatura massa também.

Melhor sobremesa de 2013, com folga: churros com doce de leite e sorvete de creme. Simples e delicioso (imagine que esse churro tava bem quentinho, derretendo na boca com sorvete gelado , plmddsss).

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O saldo é que: quero voltar.

Preço médio: R$ 60 por pessoa, com entrada (dá pra dois), prato principal e sobremesa. O que tá beleza pra um jantar ~romântico.

Serviço:
Café Porteño
Rua da Hora, 712, Espinheiro – Recife
(81) 3077-3006

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Vai, gordinha

30 . 07 . 2013

Estou escrevendo este post por motivos de: (1) estava no rascunho; (2) acabei de comer um x-calabresa + batata frita + coca, ou seja, estou na vibe.

Aí que provavelmente vocês vão ficar com fome vendo o filminho da Applegate, que mostra Hot Dogs de várias cidades dos Estados Unidos:

Mesmo bem alimentada, nesse momento eu até topava um Baltimore.

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